¡Bienvenid@ a Pinky Cup´s! aquí podrás encontrar recetas deliciosas y sencillas para tu día a día, así como recetas sin azúcar, plant-based, entre otras.
sábado, 10 de abril de 2021
Jugo Verde .... ¿Para bajar de peso?
jueves, 22 de octubre de 2020
Cold Blew coffee
¡Hola a todos! En la
entrada de hoy les traemos una receta de un café súper deli, el cual es rápido
y fácil de hacer. Comenzamos.
-Café (no utilices café
instantáneo)
-1/2 taza de la leche de
tu preferencia
-1 cucharada del
endulzante de tu preferencia
-hielos
-El café instantáneo no es
el mejor para esta receta (la verdad, para ninguna) cambia el sabor, además
tiene muchos químicos, muchas personas no toman el café sin endulzante, sin
saber que, lo que no les gusta es el sabor que deja el café instantáneo, más no
el café de grano, entonces la recomendación es que, consigas café de grano.
-Vas a ponerlo en una
cafetera tradicional, pero con muy poca agua, para que te quede más
concentrado, si tienes una máquina para hacer expreso, vas a requerir un Shot de
expreso. En caso de que no tengas cafetera, no te preocupes, puedes poner a hervir
en una olla el café y al final colarlo.
-Vas a vaciar el café
junto con el endulzante y vas a mezclar, que se mezclen perfectamente, es cuando
puedes añadir el saborizante de tu preferencia, puedes añadir de calabaza
ahorita que es temporada, de rompope, cajeta, lo que tú quieras o simplemente
dejarlo así.
-El truco para que se
separe y se vea como en la foto es el siguiente:
-El café con el endulzante
va hasta abajo, después añades un poquito de agua fría y los hielos, al final
va la leche (receta de la leche de almendras aquí), la vas a añadir poco a poco.
-Puedes acompañarlo con alguno
de los postres que tenemos en el blog, te los dejaré enlistados:
Intenta esta receta,
créeme que está ¡Súper deli!
Nos leemos la siguiente
semana con una receta nueva y deliciosa.
¡Entrada nueva todos los
viernes!
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jueves, 27 de agosto de 2020
Matcha latte
¡Hola a todos! En la
entrada de hoy les presentaremos una bebida que, en lo personal me encanta, se
puede tomar frío o caliente. Comenzamos.
-1 taza de leche (almendras, vaca, soya)
-1/2 cucharada de té matcha
-1 cucharadita de endulzante (azúcar, miel de agave, miel, edulcorante)
-extracto de vainilla
-hielo al gusto (si lo quieres frío)
Vas a mezclar en la leche
(la receta de leche de almendras te la dejo aquí) con el té matcha, el cual,
viene en polvo,tiene que ser polvo verde muy fino, eso sí, es algo costoso, en
eso te tienes que guiar para saber si es matcha genuino o no.
Añades la vainilla y el
endulzante junto con la mezcla anterior, ojo, aquí es cuando, o lo puedes
llevar a fuego lento, sin que hierva o, lo llevas a la licuadora con mucho
hielo, va a depender de tu elección.
Aquí añadí miel de agave,
le da un sabor único a la bebida.
Recuerda que el té verde
no tiene que hervir.
Es una bebida deli y llena
de antioxidantes que estoy segura que vas a amar tanto como nosotras.
Intenta esta receta,
créeme que está ¡Súper deli!
Nos leemos la siguiente
semana con una receta nueva y deliciosa.
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viernes!
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jueves, 13 de agosto de 2020
Limonada de lavanda
¡Hola a todos! En la
entrada de hoy les presentaremos una bebida súper rica, refrescante y súper fácil
de hacer. Comenzamos.
Como saben, soy fan de
preparar bebidas, así que, en el verano las bebidas súper refrescantes no son
la excepción y sé que esta limonada les va a encantar.

-1/2 cucharada de miel de
agave (puede ser miel de abeja, azúcar o sin endulzar)
- cucharadas de jugo de
limón
-1 Taza de agua
-2 flores de lavanda
(fresca o seca)
-3 Fresas (opcional)
-Colorante morado
(opcional)
Vas a poner a calentar media taza de agua, antes de que empiece a hervir vas a añadir las fresas y la lavanda y vas a taparla, la dejarás reposar durante 5 minutos.
Pasado este tiempo, vas a colarlo y endulzar, en caso de que decidas, añade en ese momento el colorante morado.
Añades la otra media taza de agua y hielos y ¡Listo!
Es una bebida fácil de
hacer, además, es nutritiva y si tienes invitados, la amarán porque además
queda de un color muy lindo.
Intenta esta receta,
créeme que está ¡Súper deli!
Nos leemos la siguiente
semana con una receta nueva y deliciosa.
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viernes!
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jueves, 18 de junio de 2020
Leche de almendras
¡Hola! La receta que les
dejaremos hoy será una deliciosa leche de almendras, la cual, podrás utilizar
para tomar en licuado, sola, para hacer mantequilla vegetal, para muchas
recetas. Comenzamos.
-1 taza de almendras
-1 litro de agua
-2 cucharadas de
endulzante (puede ser sin endulzar también)
-1 pizca de sal
Vas a dejar remojar las
almendras con un poco de agua durante una hora.
Después de eso, vas a
dejar hervir esa misma agua, una vez que esté hirviendo vas a apagar el fuego y
vas a añadir las almendras, las dejarás unos 10 minutos, después vas a colar y
tirar esa agua.
Así será más fácil pelar
tus almendras, una vez que las hayas pelado, vas a ponerlas en la licuadora
junto con el litro de agua, la pizca de sal y el endulzante.
El endulzante que me gusta
usar es la miel de agave de la marca YEMA.
Vas a licuar durante 1
minuto 30.
Después de esto ya la
puedes verter en un contenedor, ojo, hay quien prefiere colarla, en mi opinión,
es mejor sin colar, así tendrás la fibra y la proteína de la almendra.
Te va a durar unos 3-5
días en el refrigerador.
Intenta esta receta,
créeme que está ¡Súper deli!
Nos leemos la siguiente
semana con una receta nueva y deliciosa.
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jueves, 4 de junio de 2020
Limonada rosa
¡Hola! En la entrada de
hoy te traigo una receta súper rápida y fácil de hacer, ya viene el verano y el
clima ahorita está para tomar cositas frescas, pero muy saludables, así que, te
comparto mi receta favorita de limonada rosa.
-el jugo de 2 limones
-1 rebanada de sandía
Puedes sustituir la sandía por fresas, frambuesas, incluso hay un mix de frutos rojos que puedes usar, o incluso, por granada.
-1 taza de agua mineral o agua simple
Vas a exprimir los dos
limones y lo apartas
Después vas a licuar con
un poco de agua la fruta que hayas elegido, en mi caso, la sandía, posterior a
ello vas a añadir todo al agua de tu preferencia, añade hielos y ¡Listo!
La puedes licuar con unas
hojitas de menta, el sabor es único.
Igual si no te gusta sin endulzar, la puedes endulzar con miel de abeja o con el endulzante de tu preferencia, pero prueba sin endulzar, es un sabor exquisito, no requiere azúcar.
Intenta esta receta,
créeme que está ¡Súper deli!
Nos leemos la siguiente semana con una receta nueva y deliciosa.
¡Entrada nueva todos los
viernes!
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