Matcha latte

 

¡Hola a todos! En la entrada de hoy les presentaremos una bebida que, en lo personal me encanta, se puede tomar frío o caliente. Comenzamos.

-1 taza de leche (almendras, vaca, soya)

-1/2 cucharada de té matcha

-1 cucharadita de endulzante (azúcar, miel de agave, miel, edulcorante)

-extracto de vainilla

-hielo al gusto (si lo quieres frío)

Vas a mezclar en la leche (la receta de leche de almendras te la dejo aquí) con el té matcha, el cual, viene en polvo,tiene que ser polvo verde muy fino, eso sí, es algo costoso, en eso te tienes que guiar para saber si es matcha genuino o no.

Añades la vainilla y el endulzante junto con la mezcla anterior, ojo, aquí es cuando, o lo puedes llevar a fuego lento, sin que hierva o, lo llevas a la licuadora con mucho hielo, va a depender de tu elección.

Aquí añadí miel de agave, le da un sabor único a la bebida.

Recuerda que el té verde no tiene que hervir.

Es una bebida deli y llena de antioxidantes que estoy segura que vas a amar tanto como nosotras.

Intenta esta receta, créeme que está ¡Súper deli!

Nos leemos la siguiente semana con una receta nueva y deliciosa.

¡Entrada nueva todos los viernes!

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Cake De Canela

 

Hola! Hoy les dejo la receta de este panque que en les prometo es una delicia, sobre todo para estos días lluviosos y frescos se antoja para acompañar con café o cualquier bebida calientita que sea su favorita!! espero les guste :)

165 ml o ¾ de taza de leche

1 cucharada de zumo de limón

115 g de mantequilla a temperatura ambiente

200 g o 1 taza de azúcar

2 huevos

1 pizca de sal

1 cucharadita de canela en polvo

1 chorrito de vainilla líquida

190 g o 1 taza y media de harina

1 cucharada de polvo para hornear

1/2 cucharadita de bicarbonato

Azúcar moreno

Canela en polvo

Azúcar blanco

1. Precalentar el horno a 180°

2. Engrasar o forrar con papel encerado un molde para panque o cualquier molde que tengamos

3. En un recipiente mezclar el azúcar moreno y la canela. Reservar

4. En otro recipiente añadir la leche con una cucharada de limón y dejar reposar

5. En un Bowl batir la mantequilla con el azúcar restante, ya que obtenemos una mezcla suave añadir los huevos uno a uno hasta que estén integrados.

6. Añadir sal, canela y vainilla y continuar mezclando

7. Una vez que tenemos una mezcla homogénea agregaremos la leche y volveremos a batir

8. Agregar harina, el polvo para hornear y bicarbonato tamizados y mezclar

9. Cuando esté lista nuestra mezcla verter en el molde la mitad de la masa, espolvorear con el azúcar con canela y cubrimos con el resto de la masa, en la parte de arriba volveremos a espolvorear lo que nos queda del azúcar con canela.

10. Hornear por aproximadamente 45 minutos dependiendo del horno, hasta que dore y al introducir un palito de madera salga con los bordes limpios

11. Dejar enfriar y desmoldar

 Receta original de: dulcesfrivolidades.wordpress.com 

Limonada de lavanda

¡Hola a todos! En la entrada de hoy les presentaremos una bebida súper rica, refrescante y súper fácil de hacer. Comenzamos.

Como saben, soy fan de preparar bebidas, así que, en el verano las bebidas súper refrescantes no son la excepción y sé que esta limonada les va a encantar.

-1/2 cucharada de miel de agave (puede ser miel de abeja, azúcar o sin endulzar)

- cucharadas de jugo de limón

-1 Taza de agua

-2 flores de lavanda (fresca o seca)

-3 Fresas (opcional)

-Colorante morado (opcional) 

Vas a poner a calentar media taza de agua, antes de que empiece a hervir vas a añadir las fresas y la lavanda y vas a taparla, la dejarás reposar durante 5 minutos.

Pasado este tiempo, vas a colarlo y endulzar, en caso de que decidas, añade en ese momento el colorante morado.  

Añades la otra media taza de agua y hielos y ¡Listo!

Es una bebida fácil de hacer, además, es nutritiva y si tienes invitados, la amarán porque además queda de un color muy lindo.

Intenta esta receta, créeme que está ¡Súper deli!

Nos leemos la siguiente semana con una receta nueva y deliciosa.

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Galletas de plátano

 

1 taza Avena

1/2 cucharada de bicarbonato de sodio

1 plátano

1/4 taza Crema de cacahuate

2/3 taza Azúcar mascabado

1 cucharadita Esencia de vainilla

2 huevos

2/3 taza de Chispas de Chocolate

1. Precalentar el horno a 160°C

2. En un recipiente mezclaremos la avena y el bicarbonato de sodio. Reservar

3. Aplastar el plátano hasta formar un pure

4. En otro recipiente mezclar la crema de cacahuate, el azúcar, la vainilla y el huevo, cuando este integrado, añadiremos el pure de plátano y seguiremos batiendo.

5. Añadiremos a la mezcla la avena y las chispas de chocolate mezclar hasta que se vuelva homogénea

6. Formaremos bolitas y las colocaremos en una charola para hornear previamente engrasada o con papel encerado

7. Hornear por aproximadamente 9 minutos, una vez listas dejar enfriar en la misma charola

Receta obtenida de: cocinavital.mx 

Espero les guste esta deliciosa receta, en verdad que es mega deli!!!